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Depuis plus de 10 ans, nous avons fait le choix de supprimer l'huile de palme de l'ensemble de nos recettes. L...

Toutes les informations obligatoires exigées par la réglementation européenne sont présentes sur nos emballage...

Merci pour votre message et pour l’intérêt que vous portez à notre marque. Vous pouvez consulter nos offres...

Les mono-et diglycérides d’acides gras sont des émulsifiants; ils permettent d'obtenir une texture plus souple...

Les poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium) correspondent à de la levure chimique, nécessaire p...

St Michel n'utilise que du glycérol d'origine végétale, c'est-à-dire issu de la transformation du blé par exem...

Nous utilisons des arômes qui peuvent être sur un support éthanol. L’alcool présent s’évapore à la cuisson des...

Les biscuits, gateaux et crêpes disposent du Date de Durabilité Minimale (DDM). A contrario d'une DLC (Date Li...

Certaines de nos matières premières et agents de démoulage contiennent de la lécithine de soja, à l'état de t...

Les seuls ingrédients d'origines animales utilisés dans nos recettes sont des œufs et des ingrédients laitiers...

Au vu du nombre important de demandes d’objets publicitaires / d’échantillons, nous ne sommes pas en mesure d'...

Chez St Michel, nous partageons vos préoccupations : nous sommes passés sur des sachets saveur pour une meill...

Malheureusement nous avons dû revenir à une barquette en plastique car nous rencontrions des problèmes régulie...

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