Madeleines gaufrées

  • 4 pers.
  • 20 min.

    Les ingrédients :

    • 8 Madeleines St Michel
    • Du sucre glace
    • Des bâtonnets ou sticks en bois

La préparation :

Mettre le bâtonnet sur la Madeleine.
Mettre de la bombe à graisse sur le gaufrier.
Faire chauffer le gaufrier pendant 15mn pour qu’il soit bien chaud.
Déposer la Madeleine et refermer le gaufrier en appuyant légèrement.
Attendre que la Madeleine prenne une coloration.
Une fois la coloration obtenue, sortir la Madeleine et laisser refroidir.
Saupoudrer de sucre glace et déguster.

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