Boules de Madeleines aux dattes

  • 4 pers.
  • 15 min.

    Les ingrédients :

    • 100 gr de dattes
    • 200 gr de Madeleines St Michel
    • 4 cl de jus d’orange frais
    • Des graines de sésame torréfiées ou de la poudre de pistache

La préparation :

- Couper les Madeleines St Michel en gros morceaux ainsi que les dattes.
- Mélanger l’ensemble avec le jus d’orange.
- Réaliser des boules puis les enrober de graines de sésame ou de poudre de pistache.
- Laisser reposer 1h au réfrigérateur avant la dégustation.

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